يوم ...بعد يوم ..........( 41 )....مخلل الحاجه
مش عارفه ايه اللى اتغير ..انا ولا الجو .....ولا الخضار ؟!
كنت فى الزمن الجميل استعد لشهر رمضان الكريم ابتداء من شهر رجب
كنت ابدا بعمل الليمون المعصفر حتى ياخذ وقته فى التخليل ... وكنت ايضا اجهز الرقاق بنفسى حتى يكون متوافر طول الشهر
كان اللى يزورنى يلا قينى جالسه على الارض فى الحجره الكبيره وامامى الطبليه وبجوارى اعداد من البرطمانات الكبيره المعقمه جيدا
وكانت تحيط بى كل انواع الخضار من كل جانب
كانت اولادى يساعدونى ويصبح البيت فى حالة سعاده ونشاط وكان اى حد يزورنا يقول : يابختك دائما مبتسمه وضحتك صافيه ونابعه من القلب
الحمد لله اولادى اتعلموا بسرعه وعرفوا طريقتى فى تنظيم العمل وتحديد المسؤليات وتقسيم الخضار حسب رغبات كل واحد فى الصنف اللى بيحبه ...
الزيتون والجزر او اللقت او الخيار وكنت انا اتخصص فى الخيار المخلل ولا احد يمتاز عليا فيه
طبعا انا كنت بوزع المنتج على الاهل والاصدقاء والجيران حتى الطبيب الذى كان يعالجنى من الضغط ويمنعنى من الحادق كنت ارسل له منابه على البيت وعلمت انه يفضل زيتونى المخلل عن الاخرين
كانت لنا جاره انيقه جدا وكان زوجها من اعضاء مجلس الشعب
كانت ترسل لى السلطانيه كل يوم لارسل لها ماتريد
قالت : ان زوجها يعجبه مخلل الحاجه لانه يشبه مخلل والدته
والى لقاء اخر ان شاء الله فى يوم ..بعد يوم
من يومياتى : ماما عطيات
مش عارفه ايه اللى اتغير ..انا ولا الجو .....ولا الخضار ؟!
كنت فى الزمن الجميل استعد لشهر رمضان الكريم ابتداء من شهر رجب
كنت ابدا بعمل الليمون المعصفر حتى ياخذ وقته فى التخليل ... وكنت ايضا اجهز الرقاق بنفسى حتى يكون متوافر طول الشهر
كان اللى يزورنى يلا قينى جالسه على الارض فى الحجره الكبيره وامامى الطبليه وبجوارى اعداد من البرطمانات الكبيره المعقمه جيدا
وكانت تحيط بى كل انواع الخضار من كل جانب
كانت اولادى يساعدونى ويصبح البيت فى حالة سعاده ونشاط وكان اى حد يزورنا يقول : يابختك دائما مبتسمه وضحتك صافيه ونابعه من القلب
الحمد لله اولادى اتعلموا بسرعه وعرفوا طريقتى فى تنظيم العمل وتحديد المسؤليات وتقسيم الخضار حسب رغبات كل واحد فى الصنف اللى بيحبه ...
الزيتون والجزر او اللقت او الخيار وكنت انا اتخصص فى الخيار المخلل ولا احد يمتاز عليا فيه
طبعا انا كنت بوزع المنتج على الاهل والاصدقاء والجيران حتى الطبيب الذى كان يعالجنى من الضغط ويمنعنى من الحادق كنت ارسل له منابه على البيت وعلمت انه يفضل زيتونى المخلل عن الاخرين
كانت لنا جاره انيقه جدا وكان زوجها من اعضاء مجلس الشعب
كانت ترسل لى السلطانيه كل يوم لارسل لها ماتريد
قالت : ان زوجها يعجبه مخلل الحاجه لانه يشبه مخلل والدته
والى لقاء اخر ان شاء الله فى يوم ..بعد يوم
من يومياتى : ماما عطيات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق